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新乳业提升奶牛产量与品质 看好未来低温鲜奶市场的发展前景
2022-09-23 08:34:19 来源:金融投资报 编辑:news2020

在新乳业(002946)日举行的投资者网上集体接待日活动中,投资者对新乳业的“牛芯片”给予了特别关注。

对于鲜奶市场前景和公司的战略布局问题,新乳业表示,看好未来低温鲜奶市场的发展前景,相比部分国外成熟的乳制品市场,拥有广阔的发展空间。

提升奶牛产量与品质

新乳业表示,“牛芯片”项目系指公司与合作机构进行的牛只育种研发及应用项目。该项目实现了自繁胚胎的稳定批量产出,将扩大公司核心种母牛群,有效改善公司奶牛的生产能,助力提升奶牛产量与品质。

关于在乳制品技术创新方面取得的成就,新乳业在回答投资者提问时表示,公司坚持以生物科技为核心方向的长期研究,通过积累生物发酵、酶工程、精准营养、优质乳加工等方面的关键技术,解决制约企业发展和食品安全的重大科技问题。

2019年,新乳业成立了科技研究院,强化基础科研的投入,从组织上助力科技创新。公司通过持续的科研创新提升企业的核心竞争力,“24小时”鲜牛乳系列产品,采用了72度杀菌温度,更大程度保留了鲜奶中的活营养;推出行业首款“3D包埋益生菌酸奶”—活润晶球风味发酵乳,采用自主研发的3D包埋技术,将“看不见,摸不着”的益生菌赋予“嚼得到的Q弹”新体验,保障更多益生菌活着到达肠道。

同时,公司推出的初心酸奶零糖系列,采用了独特的“三维控糖”技术及具有特殊代谢途径的乳酸菌发酵技术;与中国医科大学银海眼科医院联合研制国内首款护眼低温功能牛奶;上市首款“酸奶生汽了”发酵乳,通过异型发酵技术实现产品的自然产气。

看好低温鲜奶市场

对于投资者关心的奶源供应问题,新乳业表示,公司始终坚持自有及可控奶源的经营战略,奶源主要来自自有牧场、战略奶源合作商、大型奶源基地和规模化养殖合作社,在工厂重点城市周边布建自有牧场;同时,与现代牧业、澳亚等大型奶源基地成为战略合作伙伴,保障了稳定的奶源供应,未来也将持续在奶源方面做长期布局,进一步稳定上游奶源供给。

对于鲜奶市场前景和公司的战略布局问题,新乳业表示,公司看好未来低温鲜奶市场的发展前景,目前低温鲜奶在国内液奶份额中占比远低于常温奶,相比部分国外成熟的乳制品市场,拥有广阔的发展空间。

新乳业认为鲜奶市场的发展有如下驱动因素:一是区域乳企长期的低温品类渗透和传播在一、二线等城市已经逐渐获得消费者认可,随着头部企业对鲜奶等低温产品的重视,有利于推动鲜奶市场的进一步增长。二是冷链物流和基础设施的大力发展,也推动了低温乳制品的发展。三是随着消费者健康意识的提高,代表健康营养的鲜奶品类将越来越受到重视。公司在鲜奶品类中持续创新,推出“24小时”旗舰鲜奶系列、“今日鲜奶铺”国潮鲜奶系列等新产品均获得良好的反响,未来将持续推动鲜奶品类的创新与增长。

与东方甄选合作

在市场开拓方面,新乳业表示,面对不断变革升级的消费趋势、不断变化的消费者需求和行为惯,公司持续推进渠道革新,积极布局公域私域电商渠道,目前公司已全面布局各类线上销售渠道,打通全域消费触点,涵盖淘系、京东、拼多多、抖音、微信、小程序、公众号、美团、饿了么、支付宝、有赞等,同时着力打造以“鲜活Go2.0”为重点的自营数字化会员体系,做到公域触达、私域沉淀。

今年上半年,新乳业电商渠道持续保持增长,整体收入达到3.12亿,毛利率同比增长实现盈利提升。“618”期间,公司在电商渠道实现“抖音”低温乳品品类第一、“天猫”低温鲜奶品类第一、“有赞”乳饮冲调类第一、“支付宝”品牌综合榜第一的亮眼成绩。

新乳业选择部分重点单品,如“活润晶球”酸奶与东方甄选直播台展开合作,未来公司仍会关注东方甄选等优秀直播台,针对更多广受消费者喜爱的产品展开合作。公司重视线上渠道和新兴渠道的拓展,并持续推动电商结构的优化,未来也会在本地生活和兴趣电商等方面加大投入。

标签: 新乳业提升奶牛产量 低温鲜奶市场 乳制品市场 鲜奶市场前景

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