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商超企业守护消费者的米袋子 满足消费者日常生活需求
2022-01-14 09:10:33 来源:国际商报 编辑:news2020

春节假期临,由于新冠肺炎疫情在国内部分地区成零星散发状态,疫情防控不容松懈。作为民生基础设施,商超企业为守护消费者的米袋子、菜篮子,满足消费者日常生活需求,肩负着做好销售预测工作以及稳物价、保供应的责任。

记者日从中国连锁经营协会采购委获悉,其对全国61家商超企业开展2022年春节销售数据预测调查显示,今年春节,大部分企业的生活用品销售预计好于去年。米面粮油、调味、蔬菜、肉类供应有保障。大部分企业预计今年春节销售高峰时间比去年略长,销售高峰期起始时间最早从腊八开始,大部分地区将于1月21日进入销售高峰期,1月25日出现小高潮,而春节销售高峰将持续一周以上。

随着春节临,“米袋子”“菜篮子”等日常生活必需品供应是在疫情常态化背景下百姓的首要关切。中国连锁经营协会调查显示,大部分商超企业预测,今年春节,米面粮油、调味、蔬菜、肉类品类的销售同比将好于去年。

记者从家乐福超市获悉,春节将,家乐福年货大街活动持续火爆,消费者购物热情不断高涨。活动期间,家乐福不断畅通进货渠道,积极储备物资,推出多重优惠活动,从采购端、配送端、市场投放端全链条入手,保障商品种类丰富、货源充足、供应稳定。

目前,家乐福各门店备货充足,米面粮油等民生必需品供应稳定。以猪肉为例,仅华北地区,家乐福单店日均普通猪肉备货就可达500千克,每日新鲜配送,品质、货量有保证。春节期间,还有充足的冷冻猪肉备货,包括肋排20吨、猪蹄15吨等,充分满足消费者的猪肉消费需求。

家乐福相关负责人表示,目前,家乐福年货节整体销售状况良好,预测春节前一周,包括肉类、果蔬等生鲜热销商品会出现销售高峰。家乐福将坚持保鲜保供应,发挥供应链优势,充分保证市民“菜篮子”“米袋子”稳稳当当,幸福、安全过虎年。

在货足价稳的同时,中国连锁经营协会调研显示,受春节节日需求影响,从酒类、水产、乳制品、休闲食品、方便食品、熟食品类销售同比预测情况来看,节日需求品类团购势头良好,大部分企业预测销量将上涨。

此外,在非食品类销售方面,大部分企业非食品类销售基本稳,部分品类略有下降。由于与春节节假日关联度较低,且受电商、专业专卖店等渠道分流影响,大部分企业预测针织组销售下降概率较大,有35家企业预测销售下跌,26家企业预测销售上涨。而大部分企业预测居家组销售将稳中略降,有24家企业预测销售下跌,37家企业预测销售上涨。(李子晨)

标签: 商超企业 消费者 米袋子 日常生活需求

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