近年来，短视频和直播行业在全球范围内走红，吃播是其中最热门的品类之一，而“大胃王”标签则是吃播吸引粉丝的独门利器。然而，随着近来舆论层面的压力愈来愈大，吃播主播不得不放下曾经的饭碗，寻找新的财富密码。

被限流的胃

在短视频赛道，流量意味着变现能力，而获取流量，只能出其不意。

“普通”意味着自取灭亡，为攀登时代红利的制高点，网红们想出了各种招数，有人选择“下沉”，有人则走上了高端的“上升”路线。

不巧的是，近日，“上升”的网红踩到了红线。多家官媒发布文章痛批短视频博主炫富博流量的行为。

以这次被《人民日报》点名的“大logo吃垮北京”为例，他流量的金钥匙就是一个字——贵。

230多条(未删前)视频中，大logo吃过1000元一颗的芒果、2000块的炸天妇罗、3000元一碗的面条、8000元一只的烧鹅、19990元/斤的茶叶做的奶茶……其他方面也不遑多让，花1万元理一次头发、住10.8万一晚的亚特兰蒂斯套房，还坐过价值3亿的私人飞机……总之，北京、上海、深圳、三亚等全国各地，哪里贵去哪里吃，哪里贵去哪里玩。

这些普通人一辈子都未必经历一次的消费体验换来的是2740万粉丝，点赞量更是高达2.1亿。

在流量面前，黄晓明、郑恺、关晓彤、雷佳音、沙溢等众多明星的餐厅都邀请他去助阵，OPPO中国区总裁刘波更是跟他玩起了身份互换。视频中这些各行业中的精英甘当绿叶，陪着大logo吃吃喝喝、说说笑笑，而且还得给人家钱。

今年3月5日，抖音网红“泡泡龙”因长时间高强度工作离世，年仅29岁，网友纷纷在其视频作品下留言哀悼。

泡泡龙是一名职业吃播博主，他实现了大多数人不能实现的梦想，将吃发展成了自己的职业。视频中，他几近无节制地吃肘子、烤肉、龙虾、火锅等高热量食品。多年下来，流量与热量同步飙升，当粉丝达到260万时，体重也超过了320斤。

在各种声音的批评下，抖音、快手、微博、斗鱼等平台立刻屏蔽关键词、下架相关视频，搜索“吃播”关键词时，映入眼帘的是“珍惜粮食，拒绝浪费，合理饮食，健康生活”。

目前，新金融记者在各视频平台搜素“大胃王”，都没有看到大快朵颐的吃播视频;微博的“大胃王”超话，也只剩下日韩博主的搬运视频;在B站搜索“吃播”一词，推荐结果都是号召“光盘行动”的相关内容。

大胃王的前世今生

最早的大胃王起源于美国，距今已有百年历史。1916年7月4日，为了庆祝独立日，美国纽约康尼岛举行了一场别开生面的活动——吃热狗大赛，12分钟内吃最多者获胜。

1989年，以食量比拼为核心的日本综艺《火力全开大胃王》一经播出便进入大众的视野，以食量比拼为核心的该节目逐渐将“大胃王”演变成一种竞技文化，胜出者会得到丰厚的奖励，节目也渗透着浓厚的竞技精神。

吃播则发端于韩国，被称为“Mukbang”，这是将韩语中的吃饭和直播两个词进行组合。2014年年底，韩国出现美食真人秀节目，只需面对摄像头，向网友直播吃饭过程，就有机会获得打赏。2020年6月，韩国吃播博主收入排行榜中，榜首月收入高达1659万人民币，排名前五的博主月收入均超100万。

只要有利可图，就会引来众多的效仿者。

2015年，吃播开始风靡中国，短视频的崛起更为吃播行业添了一把火。

2016年5月，B站主播密子君上传了《速食10桶火鸡面用时16分20秒》。这个视频引无数网友折腰，从此之后，大胃王式的吃播异军突起，火爆网络。

吃播作为一种新兴职业，本质是无可厚非的。展示吃得香、吃得好，测评美食，向观众展示独特的吃法。但是在红利诱惑面前，为了追求流量一味地以超出常人的食量来博取眼球。

假吃、催吐、暴饮暴食以及其他铺张浪费的直播行为最终被制止，吃播行业终于结束了野蛮发展史。

“吃播博主看起来‘天赋异禀’，但造假的非常多，首先镜头会把装食物的容器显得非常大，这些容器看起来很大，但实际上很浅，一大盘看起来有好几斤的面条，实际上一个正常人也可以轻松吃完，很多几斤的龙虾也都是道具，淘宝上一搜多得是。”一家MCN机构人士对新金融记者表示。

由于吃播被限流，MCN机构对吃播博主的培养亦非常谨慎。“8个月前，舆论层面就对吃播内容不利，从那个时候起，公司孵化的吃播项目就立即停止了，他们一部分转向农产品带货，一部分转向美食探店。”上述MCN机构人士表示。

吃得多不如吃得香

各路短视频平台上的大胃王已经消失了8个月，他们并未远去，仍在江湖之中，正寻找新的财富密码。

禁令后，平台上众多“大胃王”纷纷改名，“大胃王朵一”改名“朵一”，“大胃mini”也改成了“梨涡少女mini”，视频内容也都由一味吃播转型为美食分享。

然而，找到新的财富密码并不容易。

以浪胃仙为例，2020年8月，他删掉了之前的相关作品，调整定位，制造“味觉共享”技能，帮助因减肥而节食的女生品尝美食。目前，浪胃仙仅有95个视频，只有2个视频点赞量破百万。第三方数据平台新抖显示，浪胃仙抖音账号近一个月掉粉10.22万。

还有一些吃播博主，放下筷子，拿起酒杯。

不久前，有“喝播”主播常常拎起一瓶白酒就往嘴里灌，更有甚者在短视频中喝下桶装白酒，还存在拼酒、醉酒等现象。有的主播为证明自己喝的是真酒，有时还会“点火验酒”。除了酒之外，奶茶等饮料，甚至是水，也能成为“喝播”的“素材”。一些平台也出现过“一口气喝完6.9升的奶茶”“5个小时喝完20升的水”等短视频作品。

而对于这种换汤不换药的行为，抖音、快手等短视频平台纷纷发布公告称，第一时间对相关内容进行打击治理，下架相关视频，处罚直播间和主播，并进行常态化处理。

可见，吃播这碗饭，已然不香了，而转型之路，又道阻且长。

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