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咖啡市场释放出巨大红利 中国邮政跨界入局咖啡赛道
2022-03-16 10:49:04 来源:国际商报 编辑:news2020

日,中国邮政旗下第一家“邮局咖啡”落地厦门,标志着邮政正式进军咖啡市场。与此前推出的茶饮品牌“邮氧的茶”不同,“邮局咖啡”与邮政业务本身具有联动,它是在国贸邮政支局改造的基础上,增加了咖啡饮品和邮政文化创意服务。

中国邮政跨界入局咖啡赛道为哪般?首先,这与咖啡市场释放出的巨大红利有关,其吸引着越来越多的主体加入。有关数据显示,2021年中国咖啡市场规模约为3817亿元。特别是伴随着大众饮食观念的改变,中国咖啡市场正在进入高速发展阶段,预计将保持年27.2%的增长率,2025年中国市场规模将达10000亿元。面对中国咖啡市场这片“蓝海”,国企中国邮政的加入并不意外,此举也许会带给市场更多的想象空间。

其次,对中国邮政来说,这次跨界并非偶然,而是有备而来。2020年,中国邮政就在厦门大学路推出“邮局咖啡”进行“试水”;2021年,中国邮政与上海“乔咖啡”联名在上海开了一家咖啡馆;此次的“邮局咖啡”是由中国邮政与中域咖烨共同打造的,今年“邮局咖啡”还将陆续在北京、上海、广州、深圳等一线城市开设多家特色邮局咖啡店。

其实,早在进入咖啡赛道前,中国邮政就已在跨界的道路上摸爬滚打多年,尝试的增值业务包括药品、果蔬、化肥、饲料等。随着市场环境的变化,中国邮政正以“普遍服务+业务叠加”的模式向邮政综合服务台转型,“邮氧的茶”“邮局咖啡”正是这一转型的新实践。

最后,邮政与咖啡的融合有着鲜明的邮政烙印,将赋予“邮局咖啡”更多文化内涵。无论是店外的邮筒和送信自行车,抑或是店内的装潢,杯子、手办等周边产品,邮政的绿色风都让人印象深刻。就连咖啡上的邮政标识拉花也彰显着与“邮局咖啡”的心心相印。当消费者看到“邮局咖啡”的标语--“喝一杯邮局咖啡,写一封信给爱的人”时,或多或少会被一种浪漫而又充满年代感的氛围包围。

对消费者来说,“邮局咖啡”不再是单纯的邮政服务场所,而是变身为可以社交、可以品尝优质咖啡产品、体验邮政文化的全新场景。

与此同时,转型咖啡赛道,中国邮政自身的网点优势也将为其“锦上添花”。目前其营业网点达5.4万个,未来将这些遍布全国的网点资源优势赋能咖啡业务,有望使“邮局咖啡”成为一道新的亮丽风景线。

但与此同时,咖啡赛道日益激烈的竞争也不容忽视。相关统计数据显示,当前中国咖啡相关企业约15.9万家。因此,中国邮政要在咖啡赛道上走得更好、更远,还需下苦功夫。

未来,“邮局咖啡”一方面要在产品上“精耕细作”。产品是咖啡店的“金字招牌”,要不断推出消费者欢迎的特色产品,在质量和价格上具备吸引力。另一方面,要将邮局IP发挥好。邮局IP是“邮局咖啡”的特色,要充分利用这一优势,用心开发各类邮政文化创意产品和服务,将其打造成为咖啡业务的好搭档。此外,作为咖啡领域的“新手”,中国邮政可加强与其他咖啡品牌的联动。如此,既能提高自身品牌知名度,也能在合作中不断挖掘新的业务增长点,进而推动品牌走稳走实。

标签: 咖啡市场 巨大红利 中国邮政 咖啡赛道

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