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上海在商务工作领域取得成效 推动餐饮企业提升服务质量
2022-02-22 10:40:34 来源:国际商报 编辑:news2020

标准是经济社会发展的重要技术支撑,对助推创新发展,引领时代进步,促进互联互通有着重要作用。标准化发展水,标志着一个国家或者城市的创新力、竞争力和影响力。上海市副市长陈通在日前举行的市政府新闻发布会上表示,为更好贯彻中共中央国务院发布的《国家标准化发展纲要》,上海于日印发的《上海市标准化发展行动计划》明确提出“建设国际标准化高地,率先打造高标准引领高质量发展、促进高水开放示范城市”的工作愿景。

谈及上海在商务工作领域取得的成效及下一步举措时,上海市商务委副主任刘敏在会上表示,标准化是商务工作的重要基础,是引领行业发展、规范市场秩序、推动流通变革、促进消费升级的技术支撑。上海坚持政府统筹、企业引领、行业共治,推动商务领域标准化建设取得初步成效。

据刘敏介绍,从重点领域看,上海已经率先制定一批在国内行业中具有引领示范作用的标准,如《首发经济评价通则》《黄金珠宝饰品零售店经营服务规范》《儿童验光配镜技术服务规范》,疫情期间又率先发布“分餐制”“公勺公筷”地方标准。从行业整体看,年来上海市商务领域制定了27项地方标准,38项团体标准,正在建设国家级服务业试点项目17个,还承担了全国会展业标准化技术委员会秘书处工作,逐步形成商务领域标准化工作体系。

刘敏透露,下一步上海市商务委将重点从“加强顶层设计”“聚焦重点领域”两方面深入开展商务领域标准化建设。首先将优化提升商务领域标准化工作。为贯彻落实《行动计划》,上海市商务委将出台推动商务领域标准化建设的实施意见,并明确提出到2025年形成结构合理、覆盖全面、创新引领的标准体系,推动商贸流通提质增效、促进内外贸一体化发展作用更加显著,推动商务工作高质量发展的基础、战略、引领作用更加凸显。

推动商务标准化建设重点包括10项主要任务:推动健全消费领域标准体系、加强农产品流通标准化建设、提升供应链标准化水、创新大宗商品市场服务标准、完善商贸流通数字化标准、推动标准化引领会展转型升级、深化商务诚信标准化建设、强化内外贸一体化发展、打造标准化试点引领区和深入发挥试点示范作用。

刘敏表示,上海将深入开展商贸流通领域国家级服务业标准化试点。试点突出问题导向、创新引领,从商贸流通提质增效、内外贸一体化两大方向重点项目先行先试。商贸流通提质增效方向,探索以标准化推动流通新技术、新业态、新模式的发展,推动打造智慧商圈、智慧菜场,提升商圈服务品质,优化零售商供应链,促进商贸流通品牌化、绿色化、数字化改造。比如,黄浦区将优化《商业零售业、餐饮企业服务质量规范》,发布服务质量指数,研制《餐饮企业管理规范》,从食品安全、服务规范两方面推动餐饮企业提升服务质量。

在内外贸一体化方面,将重点推动国内外的标准互联互通,探索以标准化建设带动内外贸领域的认证、检验检疫等衔接。以上海市消费品进口环节为例,将对标国际标准制定企业标准,提出切实有效的地方标准和行业标准建议,在检测、认证等环节寻求突破。 (张晓箴)

标签: 商务工作 餐饮企业 服务质量 消费升级

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