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湖北多渠道促进楚菜产业贸易发展 推广楚菜品牌
2021-11-11 10:24:54 来源:国际商报 编辑:news2020

11月9日,湖北省商务厅在新闻通气会上宣布,为发展楚菜产业,推广楚菜品牌,助推乡村振兴,促进消费升级,将于11月18日至11月21日,在武汉国际会展中心举办第四届楚菜美食博览会。

“馆内将设有楚菜名宴区、楚菜小吃展销区、楚菜品牌展区、楚菜产业链产品展区、楚菜工业化成果与中央厨房展区、楚菜食材展区。”湖北省商务厅服贸处处长陈冠兰说,本届楚菜美食博览会计划展出规模2万方米,参展企业超过500家,展示品种多达2000种。

陈冠兰介绍,这次楚菜美食博览会将传统楚菜与科技手段融合,打造场景化一站式体验,同时开展线上直播,多渠道促进楚菜产业贸易发展。本届楚菜美食博览会除常规展台外,还特设“全场景数字化生活生态区”和现场直播区,将传统的楚菜与科技手段融合,打造场景化一站式体验;同时开展线上直播,多渠道促进楚菜产业贸易发展。展会期间,还将举行2021楚菜产业发展大会,共同探讨楚菜未来发展之道路。

据了解,2018年,湖北省人民政府办公厅印发《关于推动楚菜创新发展的意见》,将湖北菜统一规范命名为“楚菜”,并提出将楚菜与楚文化紧密连接,通过挖掘楚菜故事、制定“楚菜标准”、评选楚菜品牌、举行楚菜美食博览会等,推动楚菜创新与产业发展,唱响楚菜品牌。

(熊 辉 沈商轩)

标签: 楚菜产业 贸易发展 楚菜品牌 线上直播

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